Ricette
Finalmente! Prepariamoci un ramen come si deve.
Ecco i nostri consigli ma soprattutto le ricette per trasformare la nostra cucina in un ramen bar. Che tu abbia pochi minuti in pausa pranzo o una cena nel weekend, scoprirai quali sono i topping tra i più comuni e tradizionali in Giappone, come prepararli e come utilizzarli.
Ramen Kit, come però?
-
Ramen kit /zero sbatti
"Mi sa che stasera quando arrivo a casa mi faccio un ramen" Bene, basta che segui le istruzioni sul retro della scatola del nostro ramen kit e in 10 minuti...
Ramen kit /zero sbatti
"Mi sa che stasera quando arrivo a casa mi faccio un ramen" Bene, basta che segui le istruzioni sul retro della scatola del nostro ramen kit e in 10 minuti...
-
Ramen kit /ci voglio provare
"Dai, stavolta mi preparo anche qualcosa" Hai più tempo e hai voglia di più sapori? Con le ricette che ti consigliamo qui, in meno di un'ora ci sei! PRESTO DISPONIBILI le Noodz...
Ramen kit /ci voglio provare
"Dai, stavolta mi preparo anche qualcosa" Hai più tempo e hai voglia di più sapori? Con le ricette che ti consigliamo qui, in meno di un'ora ci sei! PRESTO DISPONIBILI le Noodz...
-
Ramen kit /l* voglio conquistare
"Stasera ti farò mangiare un ramen serio..." Qui si diventa dei pro. Precisione e pazienza. Quello che ti serve per prepararti un ramen da ramen bar! PRESTO DISPONIBILI le Noodz Marisauce e la...
Ramen kit /l* voglio conquistare
"Stasera ti farò mangiare un ramen serio..." Qui si diventa dei pro. Precisione e pazienza. Quello che ti serve per prepararti un ramen da ramen bar! PRESTO DISPONIBILI le Noodz Marisauce e la...
Come preparo i topping?
-
Menma /germogli di bambù marinati
Il menma è un ingrediente tradizionale della cucina giapponese, particolarmente associato ai piatti di ramen. Si tratta di germogli di bambù marinati e conditi con una combinazione di ingredienti che...
Menma /germogli di bambù marinati
Il menma è un ingrediente tradizionale della cucina giapponese, particolarmente associato ai piatti di ramen. Si tratta di germogli di bambù marinati e conditi con una combinazione di ingredienti che...
-
Ajitsuke tamago (ajitama) /uovo marinato
Istruzioni Porta ad ebollizione una pentola d’acqua; Prepara una ciotola di acqua fredda, possibilmente con del ghiaccio; Imposta il timer sui 6 minuti e riduci la fiamma sotto l’acqua in...
Ajitsuke tamago (ajitama) /uovo marinato
Istruzioni Porta ad ebollizione una pentola d’acqua; Prepara una ciotola di acqua fredda, possibilmente con del ghiaccio; Imposta il timer sui 6 minuti e riduci la fiamma sotto l’acqua in...
Ramen a parte
-
Gohan /riso bianco giapponese
Istruzioni Metti il riso in una ciotola, riempila con acqua fredda e rimesta il tutto fino che l’acqua assume un aspetto lattiginoso. Scarta l'acqua facendo attenzione a non gettare anche il riso. Ripeti questo...
Gohan /riso bianco giapponese
Istruzioni Metti il riso in una ciotola, riempila con acqua fredda e rimesta il tutto fino che l’acqua assume un aspetto lattiginoso. Scarta l'acqua facendo attenzione a non gettare anche il riso. Ripeti questo...
